Gastronomía

En este estiloso restaurante frente al mar podrá degustar modernas recetas con un toque tradicional portugués; trabajamos y colaboramos con la comunidad local para ofrecerle lo mejor de la tierra y el mar. Desde ceviche, pulpo recién pescado y costillas de cerdo negro ibérico con salsa de barbacoa hasta filetes a la parrilla con salsa de chimichurri verde, pizzas gourmet, hamburguesas con pan casero, ensaladas con ingredientes orgánicos o parrillada de pescado. Todo esto y mucho más, con un servicio de cinco estrellas, para que pueda dejarse llevar por la ocasión y deleitar su paladar con increíbles mezclas de sabores.

• Martes a domingo: 10 - 18h. Lunes cerrado

Las melodías de jazz llenan el aire y le transportan a otro mundo… Solo está usted y un mostrador de caoba de 100 años de antigüedad que susurra las historias de largas noches pasadas regadas con Negronis o Absenta. La brisa salada de la noche entra por los balcones y ventanas abiertas.

• Horario de apertura: Todos los días desde las 15:00 hasta tarde.
• Código de vestimenta: Smart-casual.

Descanse durante el día y disfrute de la fresca brisa que entra por las ventanas. Prepárese para la cena y emprenda un viaje en el tiempo a los locos años veinte… El sonido del piano se perderá en el aire de la noche y los sabores, olores, sonidos y vistas del Algarve Oriental cobrarán vida en su plato. Aportando toda su pasión por el patrimonio gastronómico portugués, el chef combina hábilmente la tradición con la modernidad. Sus platos son simples pero sofisticados.