Unser Küchenteam arbeitet eng mit regionalen Erzeugern und Anbietern zusammen, um für Sie nur das Frischeste auf die Teller zu zaubern. Freuen Sie sich auf Ceviche, fangfrischem Tintenfisch, iberische schwarze Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce, gegrillte Steaks mit grüner Chimichurri-Sauce, Gourmet-Pizzen, Burger auf hausgemachten Brioche-Brötchen, mediterrane Salate oder gegrillten Fisch – alles serviert in einer entspannten und lockeren Atmosphäre.

• Dienstag bis Sonntag: 10:00 – 18:00 Uhr. Montags geschlossen

Jazzmelodien erfüllen die Luft, während Sie die Außenwelt ausblenden… Als ob es nur Sie gäbe und den 100 Jahre alten Mahagoni-Tresen. Er flüstert Geschichten von längst vergangenen, Absinth getränkten Nächten. Durch die offenen Balkone weht die salzige Brise der Nacht. Hinter dem Tresen unser Cocktail-Alchemist, Ihr Verbündeter, Zuhörer, Geschichtenerzähler, ein Virtuose in der Kunst der Mixologie.

Unsere Grand Cuisine sieht sich als Interpretation des portugiesischen gastronomischen Erbes. Dabei spielt Nachhaltigkeit eine sehr große Rolle. Wir stehen für eine sorgfältige Auswahl von Zutaten, eine Reduzierung von Überproduktion, unterstützen dabei die lokale Landwirtschaft und fördern damit effizientere Kochmethoden.

Weniger ist mehr – das ist eine bewusste Entscheidung unseres Küchenteams. Wir freuen uns, Ihnen eine kleine, aber sehr feine Auswahl unserer Gerichte anzubieten, und wir versichern Ihnen, dass wirklich alles in unserer Küche frisch zubereitet wird und hauptsächlich aus lokalen und saisonalen Zutaten besteht.

Weniger bedeutet nicht nur mehr, sondern ist auch besser, da wir mit unserem Konzept zu einem nachhaltigeren und abfallbewussten Ernährungssystem beitragen möchten.