Gastronomie

Portugal gehört zu den aufregendsten Foodie-Destinationen der Welt

Wenn die kleinen Fischerboote früh am Morgen ihre Netze auswerfen, scheint die Zeit hier in Vila Real de Santo António einen Augenblick lang still zu stehen. Sobald die ersten Sonnenstrahlen die östliche Algarve in mystisches Licht tauchen, bilden sich ein paar Kilometer außerhalb des Städtchens in handgegrabenen Bassins feinste Salzkristalle, die Küchenchef Jan Stechemesser abends behutsam auf ein Thunfisch Steak streut.

Grand Salon Bar

Genießen Sie die Kunst der Cocktailzubereitung.

Jazzmelodien erfüllen die Luft, während Sie die Außenwelt ausblenden… Als ob es nur Sie gäbe und den 100 Jahre alten Mahagoni-Tresen. Er flüstert Geschichten von längst vergangenen, Absinth getränkten Nächten. Durch die offenen Balkone weht die salzige Brise der Nacht. Hinter dem Tresen unser Cocktail-Alchemist, Ihr Verbündeter, Zuhörer, Geschichtenerzähler, ein Virtuose in der Kunst der Mixologie.

Grand Salon

Eine Hommage an die köstliche lokale Küche.

Der Grand Salon ist eine Hommage an die köstliche regionale Küche – ein besonderer Ort, an dem Ruhe und Genuss aufeinandertreffen. Entspannen Sie tagsüber und genießen Sie die frische Mittelmeerbrise, die durch die Fenster weht, während Sie sich von den Aromen und Geschmäckern der Inselküche verführen lassen.

Grand Secret Garden

Rooftop Vibes

Nun, daran hat sich bis heute nicht viel geändert. Unser Grand Lifestyle jedoch wäre nicht großartig ohne ein Versprechen auf Exklusivität. Der Grand Secret Garden auf der Dachterrase unseres Hotels öffnet seine Türen nur für Gäste auf Anfrage. Ausschließlich Grand Friends & Family haben das Vergnügen, den spektakulären Blick über die Stadt und die sanfte Meeresbrise zu genießen.

Ideal für private Events.