Gastronomie

L'élégant restaurant au bord de l'eau sert une cuisine réconfortante moderne avec une touche portugaise, en étroite collaboration avec la communauté locale pour vous offrir le meilleur de la terre et de la mer. Du ceviche, du poulpe fraîchement pêché et des côtes de porc noir ibérique avec sauce barbecue aux steaks grillés, pizzas gastronomiques, hamburgers faits maison, salades bio et poissons grillés, tout est servi avec un service cinq étoiles sans effort dans une atmosphère détendue et décontractée.

• Du mardi au dimanche : 10h - 18h. Fermé le lundi

Alors que vous vous éloignez du monde extérieur, des mélodies de jazz vous enveloppent. Il n'y a que vous et un comptoir en acajou centenaire, témoin silencieux des histoires des nuits passées, où Negroni et Absinthe coulaient à flots. La brise marine nocturne souffle par les balcons ouverts. Notre Grand Alchimiste est votre allié, un maître virtuose de la mixologie.

Le Grand Salon rend hommage à la délicieuse cuisine locale dans un espace unique où sérénité et raffinement se rejoignent. Reposez-vous en journée en profitant de la brise méditerranéenne qui entre par les fenêtres, et laissez-vous emporter par les arômes et saveurs authentiques de l'île.